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Nutrición clínica
Alimentación para la hipertensión arterial en Barcelona
Reducir la sal es solo una parte del manejo nutricional de la hipertensión. El Lic. Carlo Messori revisa de dónde viene el sodio en tu alimentación, ajusta tu plan con más alimentos frescos y te enseña a cocinar con sabor sin depender del salero.
¿Qué se trabaja en la consulta por hipertensión?
Fuentes ocultas de sodio
Embutidos, enlatados, cubitos y salsas: dónde está la sal que no ves.
Cocinar con menos sal
Hierbas, ajo, cebolla y limón para dar sabor sin salero.
Plan con alimentos frescos
Más frutas, vegetales y granos, ajustados a lo que consigues.
Control de peso
Metas progresivas si el peso también influye en tu tensión.
¿Para quién es?
El manejo nutricional acompaña el tratamiento indicado por tu médico. No suspendas ni cambies medicamentos sin consultarlo con él.
- Personas con hipertensión diagnosticada
- Quienes tienen la tensión en el límite y quieren cuidarla con la alimentación
- Personas con hipertensión y, además, diabetes o colesterol alto
- Familias que quieren bajar la sal en la cocina de casa
Paso a paso
¿Cómo agendar y cómo es la primera consulta?
Servicios
Más sobre nutrición clínica
Nutrición clínica
Alimentación adaptada a tu diagnóstico, como diabetes, hipertensión o colesterol alto, y educación para manejarla en casa.
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Diabetes y prediabetes
Distribución de carbohidratos, porciones y horarios para un mejor control de la glucosa.
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Colesterol y triglicéridos altos
Cambios en el tipo de grasas, fibra y preparaciones de las comidas.
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Tratamiento nutricional de la obesidad: pérdida de peso progresiva, con controles y metas alcanzables.
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Ajustes de alimentación que acompañan las indicaciones de tu médico.
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Ácido úrico elevado
Selección de alimentos y bebidas según tus resultados de laboratorio.
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Educación nutricional
Aprendes a leer etiquetas, medir porciones con utensilios de casa y armar tus comidas del día.
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Ubicación y horario
Consultorio en Barcelona: dirección y horario
- Dirección
- Centro Médico ZambranoAv. Caracas, Barcelona, Anzoátegui
- Horario
- Martesdesde las 2:00 p. m.
- Miércolesdesde las 2:00 p. m.
- Juevesdesde las 2:00 p. m.
Previa cita
- Teléfono y correo
- 0414-817-1181carlomessori48@gmail.com
Centro Médico ZambranoAv. Caracas, Barcelona, Anzoátegui
Abrir en Google Maps (abre en una pestaña nueva)Dudas comunes
Preguntas sobre hipertensión arterial
¿La sal marina o la sal rosada son mejores para la hipertensión?
En la práctica, no. Todas aportan sodio en cantidades parecidas; lo que importa es reducir la cantidad total que consumes.
¿Puedo comer embutidos si tengo la tensión alta?
Conviene limitarlos mucho: jamón, salchichas, mortadela y similares tienen bastante sal. En la consulta se buscan alternativas para el desayuno y las meriendas.
¿Tengo que comer sin sal para siempre?
No se trata de eliminarla, sino de reducirla y acostumbrar el paladar. Con el tiempo, la comida con menos sal se vuelve lo normal.
Agenda tu cita de nutrición en Barcelona
Martes, miércoles y jueves desde las 2:00 p. m., en el Centro Médico Zambrano. Previa cita.